Domácí kuchařka – Magdalena Dobromila Rettigová

Polívka se ságem

Vyper 14 dekagr. sága, proceď na ně čistou silnou hovězí polívku s uvař je do měkka, pak rozkloktej v hrnéčku tři nebo čtyry žloutky s vlažnou polévkou.

Recept pro 6 osob.